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無意間瀏覽到Carol 自在生活
發現烤布丁
又無意間發現了保羅瓶 且賣家離我很近
將所有材料備齊後 試做第一次
有老爺跟Jasper 還有May 一起幫忙 讓我不至於手忙腳亂
尤其煮焦糖時 一不小心就焦掉了
最後加入熱水時要注意 畢竟爐火溫度較高 加入時 會噴濺唷
要小心
煮好時 手腳要很快倒入杯中 不然焦糖可是會硬掉喔
第一次成品還算滿意
製作上有不清楚地方 Carol 都很熱心的替我解答
照片中 烤盤不夠深 要用深烤盤 布丁會熟的較均勻
下一步 要來做吐司~~敬請期待~~~


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